大国小鲜(科举)第92节 (第1/2页)
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才进去,就见好几个人围着那?咕嘟嘟喷着浓香的?小砂煲看,稀罕得不得了。
大禄朝自然有炖肉,但……也就只是炖肉,毕竟如今的?烹饪多讲究本味,类似后世那?种繁琐的?调味,眼下是没有的?。
见他来,便有人立刻捧了活虾过来,各个肥壮有力。
活虾处理繁琐,不小心还会刺伤手指,管事的?断然不敢交给秦放鹤去做,便主动要求帮着剥虾。
秦放鹤应了, “虾头剔了内脏后洗干净留给我,有用的?。”
望燕台为?北地内陆,城中虽颇有水系,终究只是淡水鱼虾,泥腥味甚重。
秦放鹤便多多斩姜蒜沫,炸出金灿灿的?油来,残渣全部捞出后,加入虾头。
虾头上虽然没什么肉,但可以熬虾油,增香增色。
这边秦放鹤还在忙活,那?头汪扶风和?姜夫人却?还在疑惑,怎得子?归还不来?
“那?孩子?�
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