第230章 打开思路 (第1/2页)
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到底什么数据
能够让企业在周边脱颖而出？
我也不再卖关子了，直接给张国强挑明了最关键数据。
我用数控软笔，指着软件分析的数据：周边外卖平台和堂食比例？。
还有导航地图上关键数据。
张国强也不是傻瓜，他一看就恍然大悟！
我看他也能看出一些门道了，就给他继续分析道：
“你看，茶饮属于轻消费，客户来这个周边商区，肯定不是为了坐在你的店里，悠闲消费。
他们有的是即来即走，有的一部分靠的是外卖寄送。
所以，你门头和店内装修就很重要。
要保证高的流通率，出品率，而不用在堂食上下太大功夫。
其次，价格区间，你看这个平均消费曲线，你看出点什么没有？”
赵国强凑活脑袋，对着我的电脑里软件显示的曲线，盯着看了十来秒钟。
“我明白了，就是我的产品单价区间，要和周边产品基本曲线互补。对吧？”
我笑着说道：“孺子可教也，哈哈。”
“当然咯，你也不能只盯着价格，你也可以在实地调研基础上，调查下竞品的口味种类。
再花点时间和功夫，做点针对性的客户调研。
最后，你只要能保证品质和价格发到一个最优平衡。
质优价廉，服务周到，周转率高。
我双手一摊：“不是我吹，如果国强你能做到我说这几点。
相信我，国强，你要不了半年，就可以在洛城开连锁店了。”
张国强一听，激动地过来抱着我的胳膊：
“向东，真要是如你所说，我邀请你当大股东，年终给你大分红”。
我也握着张国强的手说：“我的分红就先寄存你这了。
你先赚了钱，把弟妹风风光光取回张家是大事。”
张国强女友一听，也是笑得咯咯的。
“国强啊，你还不好好谢谢人家向东，这些年，人家帮衬咱们多少？”
张国强嘿嘿一笑：“那是，吃水不忘挖井人，放心吧，向东，你的恩情我永远记在心里。”
那我和弟妹去落实商铺去了。
说完，他们二人起身告别，我起身致意，让贾秘书代我送他们二人出了门。
一下午，还有客
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