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“爷爷,那不是味精病!”
旁边的张婉君撇撇嘴道:“我们都吃了这么多年的味精,怎么一点毛病都没有,偏偏那个假洋鬼子来吃一顿,就吃出毛病了?难道他以前就没吃过味精,我看,他就是故意的。”
今年初,一名美国华裔医生郭浩民跟朋友在纽约的唐人街中餐馆吃饭,等回去后发现自己身体不适,写了一封信给美国权威的医学杂志《新英格兰医学杂志》。
信中的内容,大致是他在中餐馆用餐回去后,出现了颈部麻痹、心慌和全身无力的症状。
在没有经过任何实验和医学检查的情况下,郭浩民断言自己的病症,来源于中餐馆里的厨师在饭菜中添加了味精,这才导致自己身体不适。
如果只是这样的话,倒也没什么,最主要的是《新英格兰医学杂志》这个在美国医学杂志界较为权威的报刊,其主编法兰斯·英吉尔芬格,竟然在没有作出任何实验或者调查的情况下,直接把这封信给刊登出去。
如果是一般的报纸,可能这件事情影响不大,但偏偏是一家医学杂志刊登,还是美国医学界权威的《新英格兰医学杂志》。
这在外人看来,那就是杂志认定了味精有害这个言论。
所以这封信一经发表,迅速的轰动了整个美国,不少人写信给这个杂志,都声称自己吃过中餐后,出现了一系列类似的症状,还提议美国政府取缔所有的中餐馆,避免更多的人受害。
本来就没有多少白人黑人客户的中餐馆,这下子是彻彻底底的没有了,最为可怕的是,不少开在繁华地段的中餐馆,都被白人围攻,要求停止营业,拒绝使用味精。
没有办法,那些不是开在唐人街的中餐馆,只能不在使用味精。
经过半年多的发酵,味精有害的谣言从最开始的身体不适,变成了能让青少年发育迟缓,让成年人脱发,记忆里减退等等。
不得已的情况下,越来越多的中餐馆、外国餐馆,都打出了“本店不使用味精”的招牌,来让顾客放心。
味精无人使用,货物堆积如山,美国最大的味精生产公司之一的rb味之素公司,这下子可以说要哭死在厕所里了。
“不用在意,味精没有危害的。”
听着婉君表妹把这事说出来后,霍耀文撇了撇嘴,他上辈子小时候也听过这种传闻,说什么味精有害,吃鸡精最健康。
但这么多年过去了,该吃味精一样吃,那些吃了一辈
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